Τα έθιμα του τραπεζιού της Μεγάλης Εβδομάδας μέχρι την Κυριακή του Πάσχα

Σε μερικούς τόπους το πασχαλινό τραπέζι μένει στρωμένο για τρεις ημέρες, ενώ τα ψίχουλα τα ρίχνουν στ' αμπέλια για να μεταδοθεί σ' αυτά η αφθονία του πασχαλινού τραπεζιού. Τα ήθη και τα έθιμα που συνοδεύουν το πασχαλινό τραπέζι είναι πολλά. Ας ρίξουμε μια ματιά στις βασικότερες γευστικές ελληνικές παραδόσεις της Μεγάλης Εβδομάδας…

Ο Γιώργος Πίττας θα παρουσιάσει το βιβλίο του "ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ ΣΤΟ ΑΙΓΑΙΟ"

Την Πέμπτη 3 Νοεμβρίου 2011 και ώρα 20.30 θα γίνει η παρουσίαση του βιβλίου του Γιώργου Πίττα «Πανηγύρια στο Αιγαίο» στο Βυζαντινό και Χριστιανικό Μουσείο.

Την ίδια μέρα θα εκτεθεί και υλικό από τη ομώνυμη φωτογραφική έκθεση.
Το βιβλίο θα παρουσιάσουν, οι Λάμπρος Λιάβας, εθνομουσικολόγος, Ηλίας Προβόπουλος, δημοσιογραφος, Μιράντα Τερζοπούλου, λαογράφος-εθνολόγος και Μπήλιω Τσουκαλά, δημοσιογράφος.
Τα πανηγύρια είναι εκείνες οι μοναδικές στιγμές του χρόνου όπου τα μέλη κάθε...

Έρευνα επιβεβαιώνει την υπεροχή της κρητικής διατροφής

 

Η μελέτη ξεκίνησε το 1960 από το πανεπιστήμιο της Μινεσότα.

Τα αποτελέσματα μελέτης για τις διατροφικές συνήθειες σε επτά χώρες, που αναδεικνύει την αξία της κρητικής διατροφής και εξηγεί τη μακροβιότητα των Κρητικών, παρουσιάσθηκαν σε εσπερίδα, την οποία διοργάνωσε ο Δήμος Μινώα Πεδιάδας, με θέμα την κρητική διατροφή, στα πλαίσια της 10ης Παγκρήτιας Αγροτικής - Εμπορικής Έκθεσης Αρκαλοχωρίου....