Πουλήθηκε το πιο ακριβό μπουκάλι λευκού κρασιού στον κόσμο

Ένα μπουκάλι κρασί Μπορντό 200 ετών πουλήθηκε στο Λονδίνο έναντι ποσού 85.000 ευρώ, καθιστάμενο έτσι το πιο ακριβό μπουκάλι λευκό κρασί στον κόσμο, ανακοίνωσε σήμερα ένας έμπορος κρασιών. Το Le Château D'Α Yquem του 1811 αγοράστηκε από έναν Γάλλο συλλέκτη, τον Κριστιάν Βανέκ για το νέο του εστιατόριο στο Μπαλί. ....

EMPHASIS Chardonnay 2010 Kτήμα Παυλίδη

Κύριος στόχος του Κτήματος Παυλίδη είναι η παραγωγή εκλεκτών οίνων. Η διάθεση στον καταναλωτή ποιοτικών προϊόντων, αναγνωρίσιμων, με εκλεπτυσμένα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
Για την επίτευξη των στόχων μας διαθέτουμε αμπελώνα 600 στρεμμάτων,...

Λάτρης της ελληνικής κουζίνας η Αντριάνα

Ως άλλη αμαζόνα με ροκ διάθεση πάνω σε μία μηχανή η Αντριάνα Σκλεναρίκοβα που δείχνει να θέλει να πολιτογραφηθεί Ελληνίδα, φωτογραφήθηκε για τη διαφημιστική καμπάνια γνωστής εταιρείας ρούχων.
Η Αντριάνα για μία ακόμη φορά με δηλώσεις της, εξέφρασε την αγάπη της στην ελληνική κουζίνα....

Η τροφή του Μ. Αλεξάνδρου στο προσκήνιο των καλλιεργειών

Άκρως επικερδή! Η ενασχόληση με ένα φυτό που είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Έχει 30 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το πορτοκάλι και αποδίδει τουλάχιστον 1.500 ευρώ ανά στρέμμα
Αν και γνωστό από την αρχαία Ελλάδα για τις θεραπευτικές ιδιότητες του, το θαυματουργό ιπποφαές ....

O κόσμος του κρασιού με λέξεις......

Garganega
Ποικιλία από την οποία παράγονται τα διάσημα λευκά κρασιά του Soave. Οι ορεινοί αμπελώνες και οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις μπορούν να δώσουν φίνα, λεπτά κρασιά με χαρακτηριστικά αρώματα πικραμύγδαλου.....

Τρισδιάστατος εκτυπωτής χτίζει γλυπτά από σοκολάτα

Αντί για μελάνι, ο ρομποτικός ζαχαροπλάστης χρησιμοποιεί λιωμένη σοκολάτα

Σοκολατάκια στο σχήμα της αγαπημένης σας; Με τη βοήθεια της τεχνολογίας, όλα γίνονται. ...

Ροδίτικη γαστρονομία και παράδοση

Με κύριο θέμα τη «Ροδίτικη γαστρονομία και παράδοση» θα εορτασθεί φέτος στη Ρόδο η Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού, στις 27 Σεπτεμβρίου 2011.

Αυτό αποφασίστηκε κατά την πρώτη συνάντηση εργασίας που πραγματοποιήθηκε χθες στο δήμο υπό την προεδρία του αντιδημάρχου υπευθύνου για θέματα τουρισμού ....

Mύθοι και αλήθειες γύρω από το κρασί

Συνοδεύετε σχεδόν κάθε γεύμα σας με κρασί και το προτιμάτε ακόμη και στις εξόδους σας. 

Πόσα όμως, γνωρίζετε πραγματικά γι’ αυτό;

«Τι ρόλο παίζει η ηλικία του κρασιού», «πώς μπορώ να το συντηρήσω», «προκαλεί πονοκέφαλο;» είναι κάποια από τα ερωτήματα που μπορεί να έχετε αναπάντητα σχετικά με το κρασί ή να έχετε τις λάθος πληροφορίες. Μάθετε τι ισχύει πραγματικά, έτσι ώστε να ξέρετε τι επιλέγετε, ανάλογα με την περίσταση....

Η Μεσογειακή διατροφή συνεχίζει να κερδίζει…πόντους!

Μια νέα έρευνα με θέμα τα ευεργετήματα της μεσογειακής διατροφής διεξάγεται αυτό τον καιρό στην Αυστραλία από την διατροφολόγο Αντιγόνη Κουρή, σε συνεργασία με την αναπληρώτρια καθηγήτρια Κατερίνα Ιτσιοπούλου του Τμήματος Διαβητικών του Πανεπιστημίου La Trobe.  Η έρευνα επικεντρώνεται σε ....