Χοιρινή πανσέτα Μυκόνου με μουστόμελο και κάρδαμο

 Χοιρινή πανσέτα Μυκόνου με μουστόμελο και κάρδαμο...

H ιστορία ενός ποτού που ξεκίνησε από... φάρσα.

ΚΟΚΤΕΪΛ

«Eμαθες τι είπε για σένα ο Tom Collins;» ήταν η συνηθισμένη ερώτηση στους κύκλους της Νέας Υόρκης, τα χρόνια γύρω ....

Εδέσματα και γαστριμαργικές συνταγές των Αρχαίων Ελλήνων

Στα γεύματα και στα δείπνα τα τραπέζια ήταν γεμάτα με ψωμί, με κρέατα και χορταρικά, κι ακόμη με ελιές, πίτες, γλυκίσματα και φρούτα. Φυσικά και με άφθονο κρασί. Από τα όσπρια, γνωστά στους ....

Τηγανίτες με πετιμέζι και Μυκονιάτικο ξινότυρο, η παραδοσιακή συνταγή (βήμα-βήμα)

Οι τηγανίτες είναι μια παραδοσιακή  λιχουδιά και γίνονται με νερό και αλεύρι !!!
Ετοιμάζονται πολύ γρήγορα, και συνοδεύονται με πετιμέζι ή μέλι !!!

Στην  Μύκονο , φτιάχνουν τις τηγανίτες ...

Τα μυστικά της ελιάς

Ο ευλογημένος καρπός των Ελλήνων από την αρχαιότητα, η ελιά, αλλά και το λάδι που παράγεται από αυτήν αποδεικνύονται ευλογημένα και για την ομορφιά μας.

Οι ιδιότητες που πρέπει να ξέρετε:....

Οι ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας

 Στην κουζίνα χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, ως γλυκό του κουταλιού (το γνωστό «υποβρύχιο») ή στο ψωμί και τα λικέρ. Στην …

Σας αρέσει το σταφύλι;

Κάντε το λικέρ!

Για να κεράσετε φίλους και γνωστούς...

Βάζουν τρίποντο με τα καλάθια αγροτικών προϊόντων

ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΤΟ ΔΙΚΟ ΤΗΣ ΠΑΚΕΤΟ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΙΑ ΝΑ ΣΤΗΡΙΞΕΙ ΤΗΝ ΕΓΧΩΡΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΠΡΟΒΑΛΕΙ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ

Στην Ευρώπη τα καλάθια αγροτικών προϊόντων κάθε περιφέρειας είναι...

Δίαιτα αποτοξίνωσης με σταφύλια

Γνωστή και ιδιαίτερα δημοφιλής είναι η δίαιτα αποτοξίνωσης με σταφύλια η οποία σας βοηθάει να χάσετε κιλά και σας χαρίζει μία ανανεωμένη, ξεκούραστη επιδερμίδα που λάμπει από υγεία.

Η "Σταφυλοθεραπεία" ή αλλιώς "Αμπελοθεραπεία" είναι μια μονοφαγική δίαιτα με..

Έρευνα επιβεβαιώνει την υπεροχή της κρητικής διατροφής

 

Η μελέτη ξεκίνησε το 1960 από το πανεπιστήμιο της Μινεσότα.

Τα αποτελέσματα μελέτης για τις διατροφικές συνήθειες σε επτά χώρες, που αναδεικνύει την αξία της κρητικής διατροφής και εξηγεί τη μακροβιότητα των Κρητικών, παρουσιάσθηκαν σε εσπερίδα, την οποία διοργάνωσε ο Δήμος Μινώα Πεδιάδας, με θέμα την κρητική διατροφή, στα πλαίσια της 10ης Παγκρήτιας Αγροτικής - Εμπορικής Έκθεσης Αρκαλοχωρίου....