Γυναίκες μαγείρισσες και άνδρες μάγειρες θα παρασκευάσουν το καλύτερο παραδοσιακό τους πιάτο και θα διαγωνιστούν για ένα από τα 12 βραβεία.
Γευσιγνώστες, οι κ. Γεωργία Κοφινά δημοσιογράφος συγγραφέας γαστρονομικών βιβλίων, η κ. Ελένη Ψυχούλη παρουσιάστρια της εκπομπής του ΣΚΑΙ «ΣΕΦ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ», η Ιωάννα Σταμούλου αρχισυντάκτης του περιοδικού BBC OLIVE....
και ο Πάτμιος Γιώργος Γρύλλης κάτοχος της διάκρισης «Χρυσός σκούφος» θα τα δοκιμάσουν και θα τα βαθμολογήσουν.
Όλα αυτά θα εμπλουτιστούν με τη μουσική από παραδοσιακούς μουσικούς και το χορό από παραδοσιακά χορευτικά συγκροτήματα των 6 νησιών.
Το Φεστιβάλ θα παρουσιάσουν, ο δημοσιογράφος Αριστείδης Μιαούλης και ο Γιώργος Αμυράς της εκπομπής ΜΕΝΟΥΜΕ ΕΛΛΑΔΑ
Η οργάνωση του 6ου Φεστιβάλ Γεύσης και παράδοσης γίνεται από την τοπική εφημερίδα «Πατμιακά Χρονικά», την «Ένωση Ξενοδόχων Πάτμου», το σύλλογο ΠΑΤΙΝΙΩΤΙΣΣΑ
Γευσιγνώστες: ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΟΦΙΝΑ (NATIONAL HERALD) – ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ (ΣΚΑΙ ΣΕΦ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ) – ΓΙΩΡΓΟΣ ΓΡΥΛΛΗΣ (ΧΡΥΣΟΣ ΣΚΟΥΦΟΣ ) – ΙΩΑΝΝΑ ΣΤΑΜΟΥΛΟΥ (ΒΒC OLIVE)
Τελεί υπό την αιγίδα της Ιεράς Μονής Πάτμου, Της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου (τμήμα Πολιτισμού Δωδεκανήσου) και της Τουριστικής επιτροπής Δήμου Πάτμου
Μουσική και τραγούδι: Συγκρότημα Βασίλη Γραμματικού. Χορεύουν: ΥΕΤΟΥΣΑ ΑΓΑΘΟΝΗΣΙΟΥ. «ΧΟΡΕΥΤΙΚΟΣ ΟΜΙΛΟΣ ΝΕΩΝ ΚΑΙ ΦΙΛΩΝ ΠΑΤΜΟΥ» . ΤΟ ΑΛΩΝΙ . ΛΥΚΕΙΟ ΕΛΛΗΝΙΔΩΝ ΣΥΡΟΥ . ΧΟΡΕΥΤΙΚΟ ΔΗΜΟΥ ΛΕΙΨΩΝ. ΑΡΤΕΜΙΣ ΛΕΡΟΥ.
Στα πλαίσια του 6ου Φεστιβάλ Γεύσης και παράδοσης Αιγαίου θα πραγματοποιηθούν οι παρακάτω δράσεις:
Σάββατο 11 Ιουνίου 2011 η 1η ΠΟΔΗΛΑΤΟΔΡΟΜΙΑ με την υποστήριξη του Γιώργου Αμυρά και της Εκπομπής του ΠΟΔΗΛΑΤΟ ΠΑΝΤΟΥ με ποδηλάτες από την Αθήνα και την Πάτμο.
Το απόγευμα στις 6:30 ΗΜΕΡΙΔΑ ΜΕ ΤΙΤΛΟ “ ΤΟ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ” στο συνεδριακό κέντρο του Patmos Aktis Suites & Spa.
Ομιλήτριες :
Δρ. Αντωνία Τριχοπούλου βιοπαθολόγος, καθηγήτρια Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής. Αντιπρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας. Θέμα ομιλίας: «Μεσογειακή διατροφή και ελληνικό παραδοσιακό τρόφιμο».
Ελένη Ψυχούλη, γευσιγνώστρια και κριτικός , παρουσιάστρια της εκπομπής του ΣΚΥ «Σέφ στον αέρα». Θέμα ομιλίας: « Μία καινούργια αρχή για το τοπικό προϊόν».
Γεωργία Κοφινά συγγραφέας γαστρονομικών βιβλίων . Θέμα ομιλίας: «Η επιρροή της εκκλησιαστικής παράδοσης στο ελληνικό τραπέζι».
Θα επακολουθήσουν: Συζήτηση . Απεριτίφ και finger food .
Πηγή : cycladitis.gr
